Kış Aylarında Bağışıklığı Destekleyen Beslenme

Sağlıklı Beslenme · 5 dk okuma

Havaların soğumasıyla birlikte soğuk algınlığı ve grip vakaları artar. Tek bir “mucize besin” yoktur; bağışıklığı destekleyen şey, çeşitli ve dengeli bir beslenme düzenidir.

Öne çıkan besin öğeleri

• C vitamini: Mandalina, portakal, kivi, nar, hünnap, maydanoz, biber ve lahana.
• D vitamini: Kış aylarında güneş ışığı azaldığı için eksiklik sıklaşır. Yağlı balık ve yumurta kaynaktır; takviye ihtiyacı kan düzeyine göre hekim tarafından belirlenmelidir.
• Çinko: Kırmızı et, kurubaklagiller, kabak çekirdeği ve tam tahıllar.
• Probiyotikler: Ev yoğurdu, kefir ve turşu (tuz miktarına dikkat ederek) bağırsak florasını destekler.
• Protein: Bağışıklık hücrelerinin yapımı için yeterli protein şarttır.

Günlük alışkanlıklar

• Her gün en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
• Su tüketimini kışın da ihmal etmeyin; bitki çayları ve çorbalar sıvı alımını destekler.
• Günde 7-8 saat uyumaya özen gösterin.
• Şekerli ve işlenmiş gıdaları azaltın.

Bitki çayları ve takviyeler, kullandığınız ilaçlarla etkileşebilir; düzenli kullanmadan önce mutlaka danışın.

Yazar: Dyt. Sümeyye Şereflioğlu, Ankara