Avokadolu Somon Tabağı Tarifi

Omega-3 ve sağlıklı yağlar açısından zengin, doyurucu bir akşam yemeği.

25 dakika · 2 porsiyon · 460 kcal · Protein 31 g · Karbonhidrat 14 g · Yağ 31 g

Malzemeler

• 2 dilim somon fileto (yaklaşık 250 g)
• 1 adet avokado
• 1 avuç roka
• 6-7 adet çeri domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon, tuz, karabiber, dereotu

Hazırlanışı

1. Somonu limon, karabiber ve dereotu ile marine edip 10 dakika bekletin.
2. Önceden ısıtılmış 200°C fırında ya da az yağlı tavada 12-15 dakika pişirin.
3. Avokadoyu dilimleyin, roka ve domatesle tabağa yerleştirin.
4. Somonu ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon gezdirerek servis edin.