Besin Değerleri / Kurubaklagiller / Falafel
Falafel Kaç Kalori?
100 gram falafel 333 kcal enerji, 13,3 g protein, 31,8 g karbonhidrat ve 17,8 g yağ içerir. 3 adet (51 g) yaklaşık 170 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 3 adet (51 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 333 | 170 | %8 |
| Protein (g) | 13,3 | 6,79 | %14 |
| Karbonhidrat (g) | 31,8 | 16,2 | %6 |
| Yağ (g) | 17,8 | 9,08 | %13 |
| Doymuş yağ (g) | 2,38 | 1,21 | %6 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 10,2 | 5,19 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 4,16 | 2,12 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 294 | 150 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,74 | 0,37 | %6 |
| Potasyum (mg) | 585 | 298 | %15 |
| Kalsiyum (mg) | 54 | 27,5 | %3 |
| Fosfor (mg) | 192 | 97,9 | %14 |
| Magnezyum (mg) | 82 | 41,8 | %11 |
| Demir (mg) | 3,42 | 1,74 | %12 |
| Çinko (mg) | 1,5 | 0,77 | %8 |
| A vitamini (µg) | 1 | 0,51 | %0 |
| C vitamini (mg) | 1,6 | 0,82 | %1 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 93 | 47,4 | %24 |
| Su (g) | 34,6 | 17,7 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %16 · Karbonhidrat %37 · Yağ %47
Öne çıkanlar (100 g)
- Protein kaynağı
- Potasyum kaynağı
- Fosfor kaynağı
- Magnezyum kaynağı
- Demir kaynağı
- Çinko kaynağı
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kurubaklagiller içindeki yeri
Enerji: 22 besin arasında düşükten yükseğe 13. sırada. Protein: 22 besin arasında yüksekten düşüğe 12. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram falafel kaç kalori?
100 gram falafel yaklaşık 333 kcal enerji içerir. 3 adet (51 g) yaklaşık 170 kcal’dir.
Falafel protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 13,3 g protein, 31,8 g karbonhidrat ve 17,8 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %16’i proteinden, %37’i karbonhidrattan ve %47’i yağdan gelir.
Benzer kalorili kurubaklagiller
- Kuru Fasulye (kuru) – 333 kcal
- Barbunya (kuru) – 335 kcal
- Börülce (kuru) – 336 kcal
- Kırmızı Fasulye (kuru) – 337 kcal
- Kuru Bakla – 341 kcal
- Yeşil Mercimek (kuru) – 352 kcal
- Kırmızı Mercimek (kuru) – 358 kcal
- Kuru Bezelye – 364 kcal
Kurubaklagiller tablosunun tamamı
İlgili yazılar
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 172455 · Falafel, home-prepared
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.