Besin Değerleri / Kurubaklagiller / Kuru Bezelye
Kuru Bezelye Kaç Kalori?
100 gram kuru bezelye 364 kcal enerji, 23,1 g protein, 61,6 g karbonhidrat ve 3,9 g yağ içerir. 50 g (çiğ) (50 g) yaklaşık 182 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 50 g (çiğ) (50 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 364 | 182 | %9 |
| Protein (g) | 23,1 | 11,6 | %23 |
| Karbonhidrat (g) | 61,6 | 30,8 | %12 |
| Şeker (g) | 3,14 | 1,57 | %2 |
| Lif (g) | 22,2 | 11,1 | – |
| Yağ (g) | 3,89 | 1,95 | %3 |
| Doymuş yağ (g) | 0,41 | 0,21 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,61 | 0,31 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 1,02 | 0,51 | – |
| Trans yağ (g) | 0 | 0 | – |
| Omega-3 (ALA) (g) | 0,16 | 0,08 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 5 | 2,5 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,01 | 0,01 | %0 |
| Potasyum (mg) | 852 | 426 | %21 |
| Kalsiyum (mg) | 46 | 23 | %3 |
| Fosfor (mg) | 334 | 167 | %24 |
| Magnezyum (mg) | 63 | 31,5 | %8 |
| Demir (mg) | 4,73 | 2,37 | %17 |
| Çinko (mg) | 3,49 | 1,75 | %17 |
| A vitamini (µg) | 7 | 3,5 | %0 |
| C vitamini (mg) | 1,8 | 0,9 | %1 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,12 | 0,06 | %1 |
| K vitamini (µg) | 15,9 | 7,95 | %11 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 15 | 7,5 | %4 |
| Su (g) | 8,69 | 4,35 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %25 · Karbonhidrat %66 · Yağ %9
Öne çıkanlar (100 g)
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Lif açısından zengin
- Protein açısından zengin
- Potasyum açısından zengin
- Fosfor açısından zengin
- Magnezyum kaynağı
- Demir açısından zengin
- Çinko açısından zengin
- K vitamini kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kurubaklagiller içindeki yeri
Enerji: 22 besin arasında düşükten yükseğe 20. sırada. Protein: 22 besin arasında yüksekten düşüğe 7. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram kuru bezelye kaç kalori?
100 gram kuru bezelye yaklaşık 364 kcal enerji içerir. 50 g (çiğ) (50 g) yaklaşık 182 kcal’dir.
Kuru Bezelye protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 23,1 g protein, 61,6 g karbonhidrat (3,1 g şeker) ve 3,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %25’i proteinden, %66’i karbonhidrattan ve %9’i yağdan gelir.
Kuru Bezelye lif içeriği ne kadar?
100 gramında 22,2 g, 50 g (çiğ) (50 g) porsiyonda yaklaşık 11,1 g lif bulunur.
Benzer kalorili kurubaklagiller
- Kırmızı Mercimek (kuru) – 358 kcal
- Yeşil Mercimek (kuru) – 352 kcal
- Nohut (kuru) – 378 kcal
- Kuru Bakla – 341 kcal
- Kırmızı Fasulye (kuru) – 337 kcal
- Börülce (kuru) – 336 kcal
- Barbunya (kuru) – 335 kcal
- Kuru Fasulye (kuru) – 333 kcal
Kurubaklagiller tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 172428 · Peas, green, split, mature seeds, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.