Besin Değerleri / Baharatlar, Soslar ve Turşular / Anason
Anason Kaç Kalori?
100 gram anason 337 kcal enerji, 17,6 g protein, 50 g karbonhidrat ve 15,9 g yağ içerir. 1 çay kaşığı (2,1 g) yaklaşık 7 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 çay kaşığı (2,1 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 337 | 7 | %0 |
| Protein (g) | 17,6 | 0,37 | %1 |
| Karbonhidrat (g) | 50 | 1,05 | %0 |
| Lif (g) | 14,6 | 0,31 | – |
| Yağ (g) | 15,9 | 0,33 | %0 |
| Doymuş yağ (g) | 0,59 | 0,01 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 9,78 | 0,21 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 3,15 | 0,07 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 16 | 0,34 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,04 | 0 | %0 |
| Potasyum (mg) | 1.441 | 30,3 | %2 |
| Kalsiyum (mg) | 646 | 13,6 | %2 |
| Fosfor (mg) | 440 | 9,24 | %1 |
| Magnezyum (mg) | 170 | 3,57 | %1 |
| Demir (mg) | 37 | 0,78 | %6 |
| Çinko (mg) | 5,3 | 0,11 | %1 |
| A vitamini (µg) | 16 | 0,34 | %0 |
| C vitamini (mg) | 21 | 0,44 | %1 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 10 | 0,21 | %0 |
| Su (g) | 9,54 | 0,2 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %17 · Karbonhidrat %48 · Yağ %35
Baharatlar, Soslar ve Turşular içindeki yeri
Enerji: 39 besin arasında düşükten yükseğe 34. sırada. Protein: 39 besin arasında yüksekten düşüğe 5. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram anason kaç kalori?
100 gram anason yaklaşık 337 kcal enerji içerir. 1 çay kaşığı (2,1 g) yaklaşık 7 kcal’dir.
Anason protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 17,6 g protein, 50 g karbonhidrat ve 15,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %17’i proteinden, %48’i karbonhidrattan ve %35’i yağdan gelir.
Anason lif içeriği ne kadar?
100 gramında 14,6 g, 1 çay kaşığı (2,1 g) porsiyonda yaklaşık 0,3 g lif bulunur.
Benzer kalorili baharatlar, soslar ve turşular
- Zencefil (toz) – 335 kcal
- Sarımsak Tozu – 331 kcal
- Rezene Tohumu – 345 kcal
- Köri – 325 kcal
- Çemen Otu (tohum) – 323 kcal
- Pul Biber / Acı Toz Biber – 318 kcal
- Adaçayı (kuru) – 315 kcal
- Defne Yaprağı – 313 kcal
Baharatlar, Soslar ve Turşular tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Hipertansiyonda Beslenme ve DASH Diyeti
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 171316 · Spices, anise seed
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.