Besin Değerleri / Kurubaklagiller / Haşlanmış Kuru Bakla
Haşlanmış Kuru Bakla Kaç Kalori?
100 gram haşlanmış kuru bakla 110 kcal enerji, 7,6 g protein, 19,7 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ içerir. 1 kase (170 g) yaklaşık 187 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (170 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 110 | 187 | %9 |
| Protein (g) | 7,6 | 12,9 | %26 |
| Karbonhidrat (g) | 19,7 | 33,4 | %13 |
| Şeker (g) | 1,82 | 3,09 | %3 |
| Lif (g) | 5,4 | 9,18 | – |
| Yağ (g) | 0,4 | 0,68 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,07 | 0,12 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,08 | 0,14 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,16 | 0,27 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 5 | 8,5 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,01 | 0,02 | %0 |
| Potasyum (mg) | 268 | 456 | %23 |
| Kalsiyum (mg) | 36 | 61,2 | %8 |
| Fosfor (mg) | 125 | 213 | %30 |
| Magnezyum (mg) | 43 | 73,1 | %19 |
| Demir (mg) | 1,5 | 2,55 | %18 |
| Çinko (mg) | 1,01 | 1,72 | %17 |
| A vitamini (µg) | 1 | 1,7 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0,3 | 0,51 | %1 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,02 | 0,03 | %0 |
| K vitamini (µg) | 2,9 | 4,93 | %7 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 104 | 177 | %88 |
| Su (g) | 71,5 | 122 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %27 · Karbonhidrat %70 · Yağ %3
Öne çıkanlar (100 g)
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Lif kaynağı
- Protein kaynağı
- Fosfor kaynağı
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kurubaklagiller içindeki yeri
Enerji: 22 besin arasında düşükten yükseğe 2. sırada. Protein: 22 besin arasında yüksekten düşüğe 22. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram haşlanmış kuru bakla kaç kalori?
100 gram haşlanmış kuru bakla yaklaşık 110 kcal enerji içerir. 1 kase (170 g) yaklaşık 187 kcal’dir.
Haşlanmış Kuru Bakla protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 7,6 g protein, 19,7 g karbonhidrat (1,8 g şeker) ve 0,4 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %27’i proteinden, %70’i karbonhidrattan ve %3’i yağdan gelir.
Haşlanmış Kuru Bakla lif içeriği ne kadar?
100 gramında 5,4 g, 1 kase (170 g) porsiyonda yaklaşık 9,2 g lif bulunur.
Benzer kalorili kurubaklagiller
- Haşlanmış Mercimek – 116 kcal
- Haşlanmış Börülce – 116 kcal
- Edamame – 121 kcal
- Haşlanmış Kırmızı Fasulye – 127 kcal
- Haşlanmış Barbunya – 136 kcal
- Haşlanmış Kuru Fasulye – 139 kcal
- Tofu – 76 kcal
- Haşlanmış Nohut – 164 kcal
Kurubaklagiller tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 173753 · Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.