Besin Değerleri / Kurubaklagiller / Haşlanmış Kuru Fasulye
Haşlanmış Kuru Fasulye Kaç Kalori?
100 gram haşlanmış kuru fasulye 139 kcal enerji, 9,7 g protein, 25,1 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ içerir. 1 kase (179 g) yaklaşık 249 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (179 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 139 | 249 | %12 |
| Protein (g) | 9,73 | 17,4 | %35 |
| Karbonhidrat (g) | 25,1 | 44,9 | %17 |
| Şeker (g) | 0,34 | 0,61 | %1 |
| Lif (g) | 6,3 | 11,3 | – |
| Yağ (g) | 0,35 | 0,63 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,09 | 0,16 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,03 | 0,05 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,15 | 0,27 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 6 | 10,7 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,02 | 0,03 | %0 |
| Potasyum (mg) | 561 | 1.004 | %50 |
| Kalsiyum (mg) | 90 | 161 | %20 |
| Fosfor (mg) | 113 | 202 | %29 |
| Magnezyum (mg) | 63 | 113 | %30 |
| Demir (mg) | 3,7 | 6,62 | %47 |
| Çinko (mg) | 1,38 | 2,47 | %25 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,94 | 1,68 | %14 |
| K vitamini (µg) | 3,5 | 6,27 | %8 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 81 | 145 | %72 |
| Su (g) | 63,1 | 113 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %27 · Karbonhidrat %70 · Yağ %2
Öne çıkanlar (100 g)
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şeker içermez denecek kadar az
- Sodyumu çok düşük
- Lif açısından zengin
- Protein kaynağı
- Potasyum kaynağı
- Fosfor kaynağı
- Magnezyum kaynağı
- Demir kaynağı
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kurubaklagiller içindeki yeri
Enerji: 22 besin arasında düşükten yükseğe 8. sırada. Protein: 22 besin arasında yüksekten düşüğe 14. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram haşlanmış kuru fasulye kaç kalori?
100 gram haşlanmış kuru fasulye yaklaşık 139 kcal enerji içerir. 1 kase (179 g) yaklaşık 249 kcal’dir.
Haşlanmış Kuru Fasulye protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 9,7 g protein, 25,1 g karbonhidrat (0,3 g şeker) ve 0,4 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %27’i proteinden, %70’i karbonhidrattan ve %2’i yağdan gelir.
Haşlanmış Kuru Fasulye lif içeriği ne kadar?
100 gramında 6,3 g, 1 kase (179 g) porsiyonda yaklaşık 11,3 g lif bulunur.
Benzer kalorili kurubaklagiller
- Haşlanmış Barbunya – 136 kcal
- Haşlanmış Kırmızı Fasulye – 127 kcal
- Edamame – 121 kcal
- Haşlanmış Mercimek – 116 kcal
- Haşlanmış Börülce – 116 kcal
- Haşlanmış Nohut – 164 kcal
- Haşlanmış Kuru Bakla – 110 kcal
- Haşlanmış Soya Fasulyesi – 172 kcal
Kurubaklagiller tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 175203 · Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.