Besin Değerleri / Sebzeler / Haşlanmış Brokoli
Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori?
100 gram haşlanmış brokoli 35 kcal enerji, 2,4 g protein, 7,2 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ içerir. 1 kase (156 g) yaklaşık 55 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (156 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 35 | 55 | %3 |
| Protein (g) | 2,38 | 3,71 | %7 |
| Karbonhidrat (g) | 7,18 | 11,2 | %4 |
| Şeker (g) | 1,39 | 2,17 | %2 |
| Lif (g) | 3,3 | 5,15 | – |
| Yağ (g) | 0,41 | 0,64 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,08 | 0,12 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,04 | 0,06 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,17 | 0,27 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 41 | 64 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,1 | 0,16 | %3 |
| Potasyum (mg) | 293 | 457 | %23 |
| Kalsiyum (mg) | 40 | 62,4 | %8 |
| Fosfor (mg) | 67 | 105 | %15 |
| Magnezyum (mg) | 21 | 32,8 | %9 |
| Demir (mg) | 0,67 | 1,05 | %7 |
| Çinko (mg) | 0,45 | 0,7 | %7 |
| A vitamini (µg) | 77 | 120 | %15 |
| C vitamini (mg) | 64,9 | 101 | %127 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 1,45 | 2,26 | %19 |
| K vitamini (µg) | 141 | 220 | %293 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 108 | 168 | %84 |
| Su (g) | 89,3 | 139 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %23 · Karbonhidrat %68 · Yağ %9
Öne çıkanlar (100 g)
- Düşük enerjili
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu düşük
- Lif kaynağı
- C vitamini açısından zengin
- K vitamini açısından zengin
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 38. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 25. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram haşlanmış brokoli kaç kalori?
100 gram haşlanmış brokoli yaklaşık 35 kcal enerji içerir. 1 kase (156 g) yaklaşık 55 kcal’dir.
Haşlanmış Brokoli protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 2,4 g protein, 7,2 g karbonhidrat (1,4 g şeker) ve 0,4 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %23’i proteinden, %68’i karbonhidrattan ve %9’i yağdan gelir.
Haşlanmış Brokoli lif içeriği ne kadar?
100 gramında 3,3 g, 1 kase (156 g) porsiyonda yaklaşık 5,1 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Haşlanmış Havuç – 35 kcal
- Kale (Kıvırcık Yapraklı Lahana) – 35 kcal
- Maydanoz – 36 kcal
- Brokoli – 34 kcal
- Bamya – 33 kcal
- İstiridye Mantarı – 33 kcal
- Yeşil Soğan – 32 kcal
- Tere – 32 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 169967 · Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.