Besin Değerleri / Sebzeler / Maydanoz
Maydanoz Kaç Kalori?
100 gram maydanoz 36 kcal enerji, 3 g protein, 6,3 g karbonhidrat ve 0,8 g yağ içerir. Yarım demet (30 g) yaklaşık 11 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | Yarım demet (30 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 36 | 11 | %1 |
| Protein (g) | 2,97 | 0,89 | %2 |
| Karbonhidrat (g) | 6,33 | 1,9 | %1 |
| Şeker (g) | 0,85 | 0,26 | %0 |
| Lif (g) | 3,3 | 0,99 | – |
| Yağ (g) | 0,79 | 0,24 | %0 |
| Doymuş yağ (g) | 0,13 | 0,04 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,29 | 0,09 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,12 | 0,04 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 56 | 16,8 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,14 | 0,04 | %1 |
| Potasyum (mg) | 554 | 166 | %8 |
| Kalsiyum (mg) | 138 | 41,4 | %5 |
| Fosfor (mg) | 58 | 17,4 | %2 |
| Magnezyum (mg) | 50 | 15 | %4 |
| Demir (mg) | 6,2 | 1,86 | %13 |
| Çinko (mg) | 1,07 | 0,32 | %3 |
| A vitamini (µg) | 421 | 126 | %16 |
| C vitamini (mg) | 133 | 39,9 | %50 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,75 | 0,23 | %2 |
| K vitamini (µg) | 1.640 | 492 | %656 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 152 | 45,6 | %23 |
| Su (g) | 87,7 | 26,3 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %27 · Karbonhidrat %57 · Yağ %16
Öne çıkanlar (100 g)
- Düşük enerjili
- Az yağlı
- Şekeri düşük
- Sodyumu düşük
- Lif kaynağı
- Potasyum kaynağı
- Kalsiyum kaynağı
- Demir açısından zengin
- A vitamini açısından zengin
- C vitamini açısından zengin
- K vitamini açısından zengin
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 40. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 18. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram maydanoz kaç kalori?
100 gram maydanoz yaklaşık 36 kcal enerji içerir. Yarım demet (30 g) yaklaşık 11 kcal’dir.
Maydanoz protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 3 g protein, 6,3 g karbonhidrat (0,9 g şeker) ve 0,8 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %27’i proteinden, %57’i karbonhidrattan ve %16’i yağdan gelir.
Maydanoz lif içeriği ne kadar?
100 gramında 3,3 g, yarım demet (30 g) porsiyonda yaklaşık 1 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Haşlanmış Havuç – 35 kcal
- Haşlanmış Brokoli – 35 kcal
- Kale (Kıvırcık Yapraklı Lahana) – 35 kcal
- Brokoli – 34 kcal
- Bamya – 33 kcal
- İstiridye Mantarı – 33 kcal
- Acı Yeşil Biber – 40 kcal
- Kuru Soğan – 40 kcal
İlgili yazılar
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170416 · Parsley, fresh
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.