Besin Değerleri / Sebzeler / İstiridye Mantarı
İstiridye Mantarı Kaç Kalori?
100 gram istiridye mantarı 33 kcal enerji, 3,3 g protein, 6,1 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ içerir. 1 kase (86 g) yaklaşık 28 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (86 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 33 | 28 | %1 |
| Protein (g) | 3,31 | 2,85 | %6 |
| Karbonhidrat (g) | 6,09 | 5,24 | %2 |
| Şeker (g) | 1,11 | 0,95 | %1 |
| Lif (g) | 2,3 | 1,98 | – |
| Yağ (g) | 0,41 | 0,35 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,06 | 0,05 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,03 | 0,03 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,12 | 0,1 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 18 | 15,5 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,05 | 0,04 | %1 |
| Potasyum (mg) | 420 | 361 | %18 |
| Kalsiyum (mg) | 3 | 2,58 | %0 |
| Fosfor (mg) | 120 | 103 | %15 |
| Magnezyum (mg) | 18 | 15,5 | %4 |
| Demir (mg) | 1,33 | 1,14 | %8 |
| Çinko (mg) | 0,77 | 0,66 | %7 |
| A vitamini (µg) | 2 | 1,72 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0,7 | 0,6 | %12 |
| E vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| K vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 38 | 32,7 | %16 |
| Su (g) | 89,2 | 76,7 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %32 · Karbonhidrat %59 · Yağ %9
Öne çıkanlar (100 g)
- Düşük enerjili
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Potasyum kaynağı
- Fosfor kaynağı
- Folat kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 35. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 9. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram istiridye mantarı kaç kalori?
100 gram istiridye mantarı yaklaşık 33 kcal enerji içerir. 1 kase (86 g) yaklaşık 28 kcal’dir.
İstiridye Mantarı protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 3,3 g protein, 6,1 g karbonhidrat (1,1 g şeker) ve 0,4 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %32’i proteinden, %59’i karbonhidrattan ve %9’i yağdan gelir.
İstiridye Mantarı lif içeriği ne kadar?
100 gramında 2,3 g, 1 kase (86 g) porsiyonda yaklaşık 2 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Bamya – 33 kcal
- Yeşil Soğan – 32 kcal
- Tere – 32 kcal
- Brokoli – 34 kcal
- Kara Lahana – 32 kcal
- Haşlanmış Havuç – 35 kcal
- Haşlanmış Brokoli – 35 kcal
- Kırmızı Lahana – 31 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 168580 · Mushrooms, oyster, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.