Besin Değerleri / Sebzeler / Kabak
Kabak Kaç Kalori?
100 gram kabak 17 kcal enerji, 1,2 g protein, 3,1 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ içerir. 1 orta boy (196 g) yaklaşık 33 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 orta boy (196 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 17 | 33 | %2 |
| Protein (g) | 1,21 | 2,37 | %5 |
| Karbonhidrat (g) | 3,11 | 6,1 | %2 |
| Şeker (g) | 2,5 | 4,9 | %5 |
| Lif (g) | 1 | 1,96 | – |
| Yağ (g) | 0,32 | 0,63 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,08 | 0,16 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,01 | 0,02 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,09 | 0,18 | – |
| Omega-3 (ALA) (g) | 0,06 | 0,12 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 8 | 15,7 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,02 | 0,04 | %1 |
| Potasyum (mg) | 261 | 512 | %26 |
| Kalsiyum (mg) | 16 | 31,4 | %4 |
| Fosfor (mg) | 38 | 74,5 | %11 |
| Magnezyum (mg) | 18 | 35,3 | %9 |
| Demir (mg) | 0,37 | 0,73 | %5 |
| Çinko (mg) | 0,32 | 0,63 | %6 |
| A vitamini (µg) | 10 | 19,6 | %2 |
| C vitamini (mg) | 17,9 | 35,1 | %44 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,12 | 0,24 | %2 |
| K vitamini (µg) | 4,3 | 8,43 | %11 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 24 | 47 | %24 |
| Su (g) | 94,8 | 186 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %24 · Karbonhidrat %62 · Yağ %14
Öne çıkanlar (100 g)
- Düşük enerjili
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- C vitamini kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 8. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 49. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram kabak kaç kalori?
100 gram kabak yaklaşık 17 kcal enerji içerir. 1 orta boy (196 g) yaklaşık 33 kcal’dir.
Kabak protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 1,2 g protein, 3,1 g karbonhidrat (2,5 g şeker) ve 0,3 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %24’i proteinden, %62’i karbonhidrattan ve %14’i yağdan gelir.
Kabak lif içeriği ne kadar?
100 gramında 1 g, 1 orta boy (196 g) porsiyonda yaklaşık 2 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Marul – 17 kcal
- Domates – 18 kcal
- Çin Lahanası – 16 kcal
- Kırmızı Turp – 16 kcal
- Salatalık – 15 kcal
- Kıvırcık Marul – 15 kcal
- Pazı – 19 kcal
- Kabak Çiçeği – 15 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 169291 · Squash, summer, zucchini, includes skin, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.