Besin Değerleri / Sebzeler / Kereviz (Kök)
Kereviz (Kök) Kaç Kalori?
100 gram kereviz (kök) 42 kcal enerji, 1,5 g protein, 9,2 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ içerir. 1 kase (156 g) yaklaşık 66 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (156 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 42 | 66 | %3 |
| Protein (g) | 1,5 | 2,34 | %5 |
| Karbonhidrat (g) | 9,2 | 14,4 | %6 |
| Şeker (g) | 1,6 | 2,5 | %3 |
| Lif (g) | 1,8 | 2,81 | – |
| Yağ (g) | 0,3 | 0,47 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,08 | 0,12 | %1 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,06 | 0,09 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,15 | 0,23 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 100 | 156 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,25 | 0,39 | %7 |
| Potasyum (mg) | 300 | 468 | %23 |
| Kalsiyum (mg) | 43 | 67,1 | %8 |
| Fosfor (mg) | 115 | 179 | %26 |
| Magnezyum (mg) | 20 | 31,2 | %8 |
| Demir (mg) | 0,7 | 1,09 | %8 |
| Çinko (mg) | 0,33 | 0,51 | %5 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 8 | 12,5 | %16 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,36 | 0,56 | %5 |
| K vitamini (µg) | 41 | 64 | %85 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 8 | 12,5 | %6 |
| Su (g) | 88 | 137 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %13 · Karbonhidrat %81 · Yağ %6
Öne çıkanlar (100 g)
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu düşük
- Potasyum kaynağı
- Fosfor kaynağı
- K vitamini açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 44. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 43. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram kereviz (kök) kaç kalori?
100 gram kereviz (kök) yaklaşık 42 kcal enerji içerir. 1 kase (156 g) yaklaşık 66 kcal’dir.
Kereviz (Kök) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 1,5 g protein, 9,2 g karbonhidrat (1,6 g şeker) ve 0,3 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %13’i proteinden, %81’i karbonhidrattan ve %6’i yağdan gelir.
Kereviz (Kök) lif içeriği ne kadar?
100 gramında 1,8 g, 1 kase (156 g) porsiyonda yaklaşık 2,8 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Havuç – 41 kcal
- Dereotu – 43 kcal
- Brüksel Lahanası – 43 kcal
- Kırmızı Pancar – 43 kcal
- Acı Yeşil Biber – 40 kcal
- Kuru Soğan – 40 kcal
- Taze Nane – 44 kcal
- Taze Börülce – 44 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170400 · Celeriac, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.