Besin Değerleri / Sebzeler / Patates (çiğ)
Patates (çiğ) Kaç Kalori?
100 gram patates (çiğ) 77 kcal enerji, 2,1 g protein, 17,5 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ içerir. 1 orta boy (213 g) yaklaşık 164 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 orta boy (213 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 77 | 164 | %8 |
| Protein (g) | 2,05 | 4,37 | %9 |
| Karbonhidrat (g) | 17,5 | 37,3 | %14 |
| Şeker (g) | 0,82 | 1,75 | %2 |
| Lif (g) | 2,1 | 4,47 | – |
| Yağ (g) | 0,09 | 0,19 | %0 |
| Doymuş yağ (g) | 0,03 | 0,06 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0 | 0 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,04 | 0,09 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 6 | 12,8 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,02 | 0,03 | %1 |
| Potasyum (mg) | 425 | 905 | %45 |
| Kalsiyum (mg) | 12 | 25,6 | %3 |
| Fosfor (mg) | 57 | 121 | %17 |
| Magnezyum (mg) | 23 | 49 | %13 |
| Demir (mg) | 0,81 | 1,73 | %12 |
| Çinko (mg) | 0,3 | 0,64 | %6 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 19,7 | 42 | %52 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,01 | 0,02 | %0 |
| K vitamini (µg) | 2 | 4,26 | %6 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 15 | 32 | %16 |
| Su (g) | 79,3 | 169 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %10 · Karbonhidrat %89 · Yağ %1
Öne çıkanlar (100 g)
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Potasyum kaynağı
- C vitamini kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 55. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 28. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram patates (çiğ) kaç kalori?
100 gram patates (çiğ) yaklaşık 77 kcal enerji içerir. 1 orta boy (213 g) yaklaşık 164 kcal’dir.
Patates (çiğ) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 2,1 g protein, 17,5 g karbonhidrat (0,8 g şeker) ve 0,1 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %10’i proteinden, %89’i karbonhidrattan ve %1’i yağdan gelir.
Patates (çiğ) lif içeriği ne kadar?
100 gramında 2,1 g, 1 orta boy (213 g) porsiyonda yaklaşık 4,5 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Bezelye – 81 kcal
- Yer Elması – 73 kcal
- Taze Bakla – 72 kcal
- Tatlı Patates – 86 kcal
- Mısır (taze) – 86 kcal
- Haşlanmış Patates – 87 kcal
- Konserve Mısır – 67 kcal
- Fırında Patates – 93 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170026 · Potatoes, flesh and skin, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.