Besin Değerleri / Sebzeler / Roka
Roka Kaç Kalori?
100 gram roka 25 kcal enerji, 2,6 g protein, 3,7 g karbonhidrat ve 0,7 g yağ içerir. 1 kase (20 g) yaklaşık 5 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (20 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 25 | 5 | %0 |
| Protein (g) | 2,58 | 0,52 | %1 |
| Karbonhidrat (g) | 3,65 | 0,73 | %0 |
| Şeker (g) | 2,05 | 0,41 | %0 |
| Lif (g) | 1,6 | 0,32 | – |
| Yağ (g) | 0,66 | 0,13 | %0 |
| Doymuş yağ (g) | 0,09 | 0,02 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,05 | 0,01 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,32 | 0,06 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 27 | 5,4 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,07 | 0,01 | %0 |
| Potasyum (mg) | 369 | 73,8 | %4 |
| Kalsiyum (mg) | 160 | 32 | %4 |
| Fosfor (mg) | 52 | 10,4 | %1 |
| Magnezyum (mg) | 47 | 9,4 | %3 |
| Demir (mg) | 1,46 | 0,29 | %2 |
| Çinko (mg) | 0,47 | 0,09 | %1 |
| A vitamini (µg) | 119 | 23,8 | %3 |
| C vitamini (mg) | 15 | 3 | %4 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,43 | 0,09 | %1 |
| K vitamini (µg) | 109 | 21,7 | %29 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 97 | 19,4 | %10 |
| Su (g) | 91,7 | 18,3 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %33 · Karbonhidrat %47 · Yağ %19
Öne çıkanlar (100 g)
- Düşük enerjili
- Az yağlı
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Potasyum kaynağı
- Kalsiyum kaynağı
- C vitamini kaynağı
- K vitamini açısından zengin
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Sebzeler içindeki yeri
Enerji: 65 besin arasında düşükten yükseğe 20. sırada. Protein: 65 besin arasında yüksekten düşüğe 23. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram roka kaç kalori?
100 gram roka yaklaşık 25 kcal enerji içerir. 1 kase (20 g) yaklaşık 5 kcal’dir.
Roka protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 2,6 g protein, 3,7 g karbonhidrat (2,1 g şeker) ve 0,7 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %33’i proteinden, %47’i karbonhidrattan ve %19’i yağdan gelir.
Roka lif içeriği ne kadar?
100 gramında 1,6 g, 1 kase (20 g) porsiyonda yaklaşık 0,3 g lif bulunur.
Benzer kalorili sebzeler
- Patlıcan – 25 kcal
- Karnabahar – 25 kcal
- Beyaz Lahana – 25 kcal
- Kırmızı Biber (Kapya) – 26 kcal
- Bal Kabağı – 26 kcal
- Sarı Biber – 27 kcal
- Ispanak – 23 kcal
- Haşlanmış Ispanak – 23 kcal
İlgili yazılar
- Sağlıklı Tabak Modeli: Tabağınızı Nasıl Doldurmalısınız?
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Akdeniz Diyeti Nedir? Kapsamlı Rehber
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 169387 · Arugula, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.