Besin Değerleri / Süt Ürünleri ve Yumurta / Sahanda Yumurta
Sahanda Yumurta Kaç Kalori?
100 gram sahanda yumurta 196 kcal enerji, 13,6 g protein, 0,8 g karbonhidrat ve 14,8 g yağ içerir. 1 adet (büyük) (46 g) yaklaşık 90 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet (büyük) (46 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 196 | 90 | %5 |
| Protein (g) | 13,6 | 6,26 | %13 |
| Karbonhidrat (g) | 0,83 | 0,38 | %0 |
| Şeker (g) | 0,4 | 0,18 | %0 |
| Lif (g) | 0 | 0 | – |
| Yağ (g) | 14,8 | 6,83 | %10 |
| Doymuş yağ (g) | 4,32 | 1,99 | %10 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 6,18 | 2,84 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 3,25 | 1,5 | – |
| Trans yağ (g) | 0,04 | 0,02 | – |
| Omega-3 (EPA + DHA) (mg) | 63 | 29 | – |
| Kolesterol (mg) | 401 | 184 | – |
| Sodyum (mg) | 207 | 95,2 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,52 | 0,24 | %4 |
| Potasyum (mg) | 152 | 69,9 | %3 |
| Kalsiyum (mg) | 62 | 28,5 | %4 |
| Fosfor (mg) | 215 | 98,9 | %14 |
| Magnezyum (mg) | 13 | 5,98 | %2 |
| Demir (mg) | 1,89 | 0,87 | %6 |
| Çinko (mg) | 1,39 | 0,64 | %6 |
| A vitamini (µg) | 219 | 101 | %13 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 2,2 | 1,01 | %20 |
| E vitamini (mg) | 1,31 | 0,6 | %5 |
| K vitamini (µg) | 5,6 | 2,58 | %3 |
| B12 vitamini (µg) | 0,97 | 0,45 | %18 |
| Folat (µg) | 51 | 23,5 | %12 |
| Su (g) | 69,5 | 32 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %28 · Karbonhidrat %2 · Yağ %70
Öne çıkanlar (100 g)
- Şeker içermez denecek kadar az
- Protein açısından zengin
- Omega-3 (EPA+DHA) kaynağı
- Fosfor açısından zengin
- A vitamini kaynağı
- D vitamini açısından zengin
- B12 vitamini açısından zengin
- Folat kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Süt Ürünleri ve Yumurta içindeki yeri
Enerji: 34 besin arasında düşükten yükseğe 23. sırada. Protein: 34 besin arasında yüksekten düşüğe 10. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram sahanda yumurta kaç kalori?
100 gram sahanda yumurta yaklaşık 196 kcal enerji içerir. 1 adet (büyük) (46 g) yaklaşık 90 kcal’dir.
Sahanda Yumurta protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 13,6 g protein, 0,8 g karbonhidrat (0,4 g şeker) ve 14,8 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %28’i proteinden, %2’i karbonhidrattan ve %70’i yağdan gelir.
Benzer kalorili süt ürünleri ve yumurta
- Bıldırcın Yumurtası – 158 kcal
- Haşlanmış Yumurta – 155 kcal
- Omlet (sade) – 154 kcal
- Ricotta – 150 kcal
- Çırpılmış Yumurta – 149 kcal
- Yumurta (çiğ) – 143 kcal
- Poşe Yumurta – 143 kcal
- Mozzarella (yarım yağlı) – 254 kcal
Süt Ürünleri ve Yumurta tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- B12 Vitamini Eksikliği: Kimler Risk Altında?
- D Vitamini Eksikliği ve Beslenme
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 173423 · Egg, whole, cooked, fried
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.