Besin Değerleri / Süt Ürünleri ve Yumurta / Mozzarella (yarım yağlı)
Mozzarella (yarım yağlı) Kaç Kalori?
100 gram mozzarella (yarım yağlı) 254 kcal enerji, 24,3 g protein, 2,8 g karbonhidrat ve 15,9 g yağ içerir. 1 kibrit kutusu (30 g) yaklaşık 76 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kibrit kutusu (30 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 254 | 76 | %4 |
| Protein (g) | 24,3 | 7,28 | %15 |
| Karbonhidrat (g) | 2,77 | 0,83 | %0 |
| Şeker (g) | 1,13 | 0,34 | %0 |
| Lif (g) | 0 | 0 | – |
| Yağ (g) | 15,9 | 4,78 | %7 |
| Doymuş yağ (g) | 10,1 | 3,03 | %15 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 4,51 | 1,35 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,47 | 0,14 | – |
| Kolesterol (mg) | 64 | 19,2 | – |
| Sodyum (mg) | 619 | 186 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 1,55 | 0,46 | %8 |
| Potasyum (mg) | 84 | 25,2 | %1 |
| Kalsiyum (mg) | 782 | 235 | %29 |
| Fosfor (mg) | 463 | 139 | %20 |
| Magnezyum (mg) | 23 | 6,9 | %2 |
| Demir (mg) | 0,22 | 0,07 | %0 |
| Çinko (mg) | 2,76 | 0,83 | %8 |
| A vitamini (µg) | 127 | 38,1 | %5 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0,3 | 0,09 | %2 |
| E vitamini (mg) | 0,14 | 0,04 | %0 |
| K vitamini (µg) | 1,6 | 0,48 | %1 |
| B12 vitamini (µg) | 0,82 | 0,25 | %10 |
| Folat (µg) | 9 | 2,7 | %1 |
| Su (g) | 53,8 | 16,1 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %39 · Karbonhidrat %4 · Yağ %57
Öne çıkanlar (100 g)
- Şekeri düşük
- Protein açısından zengin
- Kalsiyum açısından zengin
- Fosfor açısından zengin
- Çinko kaynağı
- A vitamini kaynağı
- B12 vitamini açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Süt Ürünleri ve Yumurta içindeki yeri
Enerji: 34 besin arasında düşükten yükseğe 24. sırada. Protein: 34 besin arasında yüksekten düşüğe 4. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram mozzarella (yarım yağlı) kaç kalori?
100 gram mozzarella (yarım yağlı) yaklaşık 254 kcal enerji içerir. 1 kibrit kutusu (30 g) yaklaşık 76 kcal’dir.
Mozzarella (yarım yağlı) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 24,3 g protein, 2,8 g karbonhidrat (1,1 g şeker) ve 15,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %39’i proteinden, %4’i karbonhidrattan ve %57’i yağdan gelir.
Benzer kalorili süt ürünleri ve yumurta
- Keçi Peyniri (yumuşak) – 264 kcal
- Beyaz Peynir (Feta) – 265 kcal
- Mozzarella – 299 kcal
- Sahanda Yumurta – 196 kcal
- Yumurta Sarısı – 322 kcal
- Krema (sıvı) – 340 kcal
- Krem Peynir – 350 kcal
- Bıldırcın Yumurtası – 158 kcal
Süt Ürünleri ve Yumurta tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- B12 Vitamini Eksikliği: Kimler Risk Altında?
- Hipertansiyonda Beslenme ve DASH Diyeti
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170847 · Cheese, mozzarella, part skim milk
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.