Besin Değerleri / Tahıllar, Ekmek ve Makarna / Makarna (çiğ)

Makarna (çiğ) Kaç Kalori?

100 gram makarna (çiğ) 371 kcal enerji, 13 g protein, 74,7 g karbonhidrat ve 1,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (çiğ) (80 g) yaklaşık 297 kcal’dir.

Makarna (çiğ) besin değerleri
Besin öğesi	100 g	1 porsiyon (çiğ) (80 g)	Günlük referans
Enerji (kcal)	371	297	%15
Protein (g)	13	10,4	%21
Karbonhidrat (g)	74,7	59,7	%23
Şeker (g)	2,67	2,14	%2
Lif (g)	3,2	2,56	–
Yağ (g)	1,51	1,21	%2
Doymuş yağ (g)	0,28	0,22	%1
Tekli doymamış yağ (g)	0,17	0,14	–
Çoklu doymamış yağ (g)	0,56	0,45	–
Omega-3 (ALA) (g)	0,02	0,02	–
Kolesterol (mg)	0	0	–
Sodyum (mg)	6	4,8	–
Tuz karşılığı (g)	0,02	0,01	%0
Potasyum (mg)	223	178	%9
Kalsiyum (mg)	21	16,8	%2
Fosfor (mg)	189	151	%22
Magnezyum (mg)	53	42,4	%11
Demir (mg)	3,3	2,64	%19
Çinko (mg)	1,41	1,13	%11
A vitamini (µg)	0	0	%0
C vitamini (mg)	0	0	%0
D vitamini (µg)	0	0	%0
E vitamini (mg)	0,11	0,09	%1
K vitamini (µg)	0,1	0,08	%0
B12 vitamini (µg)	0	0	%0
Folat (µg)	237	190	%95
Su (g)	9,9	7,92	–

Enerji nereden geliyor?

Protein %14 · Karbonhidrat %82 · Yağ %4

Öne çıkanlar (100 g)

Az yağlı
Şekeri düşük
Sodyumu çok düşük
Lif kaynağı
Protein kaynağı
Fosfor kaynağı
Demir kaynağı
Folat açısından zengin

Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.

Tahıllar, Ekmek ve Makarna içindeki yeri

Enerji: 38 besin arasında düşükten yükseğe 30. sırada. Protein: 38 besin arasında yüksekten düşüğe 11. sırada.

Sık sorulanlar

100 gram makarna (çiğ) kaç kalori?

100 gram makarna (çiğ) yaklaşık 371 kcal enerji içerir. 1 porsiyon (çiğ) (80 g) yaklaşık 297 kcal’dir.

Makarna (çiğ) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?

100 gramında 13 g protein, 74,7 g karbonhidrat (2,7 g şeker) ve 1,5 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %14’i proteinden, %82’i karbonhidrattan ve %4’i yağdan gelir.

Makarna (çiğ) lif içeriği ne kadar?

100 gramında 3,2 g, 1 porsiyon (çiğ) (80 g) porsiyonda yaklaşık 2,6 g lif bulunur.

Benzer kalorili tahıllar, ekmek ve makarna

Kinoa (çiğ) – 368 kcal
Esmer Pirinç (çiğ) – 367 kcal
Kuskus (çiğ) – 376 kcal
Beyaz Pirinç (çiğ) – 365 kcal
Beyaz Un – 364 kcal
Yulaf Ezmesi – 379 kcal
Mısır Unu – 362 kcal
Mısır Nişastası – 381 kcal

Tahıllar, Ekmek ve Makarna tablosunun tamamı

İlgili yazılar

Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 169736 · Pasta, dry, enriched

Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.