Besin Değerleri / Tahıllar, Ekmek ve Makarna / Pişmiş Bulgur
Pişmiş Bulgur Kaç Kalori?
100 gram pişmiş bulgur 83 kcal enerji, 3,1 g protein, 18,6 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ içerir. 1 kase (150 g) yaklaşık 125 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (150 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 83 | 125 | %6 |
| Protein (g) | 3,08 | 4,62 | %9 |
| Karbonhidrat (g) | 18,6 | 27,9 | %11 |
| Şeker (g) | 0,1 | 0,15 | %0 |
| Lif (g) | 4,5 | 6,75 | – |
| Yağ (g) | 0,24 | 0,36 | %1 |
| Doymuş yağ (g) | 0,04 | 0,06 | %0 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 0,03 | 0,05 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,1 | 0,15 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 5 | 7,5 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,01 | 0,02 | %0 |
| Potasyum (mg) | 68 | 102 | %5 |
| Kalsiyum (mg) | 10 | 15 | %2 |
| Fosfor (mg) | 40 | 60 | %9 |
| Magnezyum (mg) | 32 | 48 | %13 |
| Demir (mg) | 0,96 | 1,44 | %10 |
| Çinko (mg) | 0,57 | 0,85 | %9 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,01 | 0,02 | %0 |
| K vitamini (µg) | 0,5 | 0,75 | %1 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 18 | 27 | %14 |
| Su (g) | 77,8 | 117 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %14 · Karbonhidrat %84 · Yağ %2
Öne çıkanlar (100 g)
- Yağsız denecek kadar az yağ
- Şeker içermez denecek kadar az
- Sodyumu çok düşük
- Lif kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Tahıllar, Ekmek ve Makarna içindeki yeri
Enerji: 38 besin arasında düşükten yükseğe 2. sırada. Protein: 38 besin arasında yüksekten düşüğe 34. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram pişmiş bulgur kaç kalori?
100 gram pişmiş bulgur yaklaşık 83 kcal enerji içerir. 1 kase (150 g) yaklaşık 125 kcal’dir.
Pişmiş Bulgur protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 3,1 g protein, 18,6 g karbonhidrat (0,1 g şeker) ve 0,2 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %14’i proteinden, %84’i karbonhidrattan ve %2’i yağdan gelir.
Pişmiş Bulgur lif içeriği ne kadar?
100 gramında 4,5 g, 1 kase (150 g) porsiyonda yaklaşık 6,8 g lif bulunur.
Benzer kalorili tahıllar, ekmek ve makarna
- Pişmiş Karabuğday – 92 kcal
- Yulaf Lapası (suyla) – 71 kcal
- Pişmiş Kuskus – 112 kcal
- Pişmiş Kinoa – 120 kcal
- Pişmiş Esmer Pirinç – 123 kcal
- Pişmiş Beyaz Pirinç – 130 kcal
- Haşlanmış Tam Buğday Makarna – 149 kcal
- Haşlanmış Makarna – 158 kcal
Tahıllar, Ekmek ve Makarna tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Glisemik İndeks Nedir, Neden Önemlidir?
- İnsülin Direnci Diyeti: Kapsamlı Beslenme Rehberi
- Tok Tutan Sağlıklı Kahvaltı Önerileri
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170287 · Bulgur, cooked
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.