Besin Değerleri / Balık ve Deniz Ürünleri / Hamsi
Hamsi Kaç Kalori?
100 gram hamsi 131 kcal enerji, 20,4 g protein, 0 g karbonhidrat ve 4,8 g yağ içerir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 197 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (150 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 131 | 197 | %10 |
| Protein (g) | 20,4 | 30,5 | %61 |
| Karbonhidrat (g) | 0 | 0 | %0 |
| Şeker (g) | 0 | 0 | %0 |
| Lif (g) | 0 | 0 | – |
| Yağ (g) | 4,84 | 7,26 | %10 |
| Doymuş yağ (g) | 1,28 | 1,92 | %10 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 1,18 | 1,77 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 1,64 | 2,46 | – |
| Omega-3 (EPA + DHA) (mg) | 1.449 | 2.174 | – |
| Kolesterol (mg) | 60 | 90 | – |
| Sodyum (mg) | 104 | 156 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,26 | 0,39 | %7 |
| Potasyum (mg) | 383 | 575 | %29 |
| Kalsiyum (mg) | 147 | 221 | %28 |
| Fosfor (mg) | 174 | 261 | %37 |
| Magnezyum (mg) | 41 | 61,5 | %16 |
| Demir (mg) | 3,25 | 4,88 | %35 |
| Çinko (mg) | 1,72 | 2,58 | %26 |
| A vitamini (µg) | 15 | 22,5 | %3 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,57 | 0,85 | %7 |
| K vitamini (µg) | 0,1 | 0,15 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0,62 | 0,93 | %37 |
| Folat (µg) | 9 | 13,5 | %7 |
| Su (g) | 73,4 | 110 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %65 · Karbonhidrat %0 · Yağ %35
Öne çıkanlar (100 g)
- Şeker içermez denecek kadar az
- Sodyumu düşük
- Protein açısından zengin
- Omega-3 (EPA+DHA) açısından zengin
- Potasyum kaynağı
- Kalsiyum kaynağı
- Fosfor kaynağı
- Demir kaynağı
- Çinko kaynağı
- B12 vitamini kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Balık ve Deniz Ürünleri içindeki yeri
Enerji: 34 besin arasında düşükten yükseğe 18. sırada. Protein: 34 besin arasında yüksekten düşüğe 13. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram hamsi kaç kalori?
100 gram hamsi yaklaşık 131 kcal enerji içerir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 197 kcal’dir.
Hamsi protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 20,4 g protein, 0 g karbonhidrat ve 4,8 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %65’i proteinden, %0’i karbonhidrattan ve %35’i yağdan gelir.
Benzer kalorili balık ve deniz ürünleri
- Sazan – 127 kcal
- Levrek (pişmiş) – 124 kcal
- Lüfer – 124 kcal
- Alabalık (çiftlik, çiğ) – 141 kcal
- Somon (doğal, çiğ) – 142 kcal
- Karides (haşlanmış) – 119 kcal
- Orkinos (taze ton, çiğ) – 144 kcal
- Kılıç Balığı – 144 kcal
Balık ve Deniz Ürünleri tablosunun tamamı
İlgili yazılar
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 174182 · Fish, anchovy, european, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.