Besin Değerleri / Et, Tavuk ve Sakatat / Tavuk Göğsü (fırında)
Tavuk Göğsü (fırında) Kaç Kalori?
100 gram tavuk göğsü (fırında) 165 kcal enerji, 31 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 198 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (120 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 165 | 198 | %10 |
| Protein (g) | 31 | 37,2 | %74 |
| Karbonhidrat (g) | 0 | 0 | %0 |
| Şeker (g) | 0 | 0 | %0 |
| Lif (g) | 0 | 0 | – |
| Yağ (g) | 3,57 | 4,28 | %6 |
| Doymuş yağ (g) | 1,01 | 1,21 | %6 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 1,24 | 1,49 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 0,77 | 0,92 | – |
| Omega-3 (EPA + DHA) (mg) | 30 | 36 | – |
| Kolesterol (mg) | 85 | 102 | – |
| Sodyum (mg) | 74 | 88,8 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,19 | 0,22 | %4 |
| Potasyum (mg) | 256 | 307 | %15 |
| Kalsiyum (mg) | 15 | 18 | %2 |
| Fosfor (mg) | 228 | 274 | %39 |
| Magnezyum (mg) | 29 | 34,8 | %9 |
| Demir (mg) | 1,04 | 1,25 | %9 |
| Çinko (mg) | 1 | 1,2 | %12 |
| A vitamini (µg) | 6 | 7,2 | %1 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0,1 | 0,12 | %2 |
| E vitamini (mg) | 0,27 | 0,32 | %3 |
| K vitamini (µg) | 0,3 | 0,36 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0,34 | 0,41 | %16 |
| Folat (µg) | 4 | 4,8 | %2 |
| Su (g) | 65,3 | 78,3 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %79 · Karbonhidrat %0 · Yağ %21
Öne çıkanlar (100 g)
- Şeker içermez denecek kadar az
- Sodyumu düşük
- Protein açısından zengin
- Fosfor açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Et, Tavuk ve Sakatat içindeki yeri
Enerji: 38 besin arasında düşükten yükseğe 13. sırada. Protein: 38 besin arasında yüksekten düşüğe 1. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram tavuk göğsü (fırında) kaç kalori?
100 gram tavuk göğsü (fırında) yaklaşık 165 kcal enerji içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 198 kcal’dir.
Tavuk Göğsü (fırında) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 31 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %79’i proteinden, %0’i karbonhidrattan ve %21’i yağdan gelir.
Benzer kalorili et, tavuk ve sakatat
- Dana Yürek (haşlanmış) – 165 kcal
- Tavuk Ciğeri (pişmiş) – 167 kcal
- Tavuk But (derisiz, fırında) – 174 kcal
- Dana Ciğeri (tavada) – 175 kcal
- Tavuk Taşlığı (pişmiş) – 154 kcal
- Yağsız Dana Kıyma (%10, çiğ) – 176 kcal
- Dana Kuşbaşı (haşlanmış) – 177 kcal
- Tavuk Pirzola (derisiz, fırında) – 179 kcal
Et, Tavuk ve Sakatat tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- B12 Vitamini Eksikliği: Kimler Risk Altında?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 171477 · Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, roasted
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.