Besin Değerleri / Et, Tavuk ve Sakatat / Tavuk Yüreği (pişmiş)
Tavuk Yüreği (pişmiş) Kaç Kalori?
100 gram tavuk yüreği (pişmiş) 185 kcal enerji, 26,4 g protein, 0,1 g karbonhidrat ve 7,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 185 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (100 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 185 | 185 | %9 |
| Protein (g) | 26,4 | 26,4 | %53 |
| Karbonhidrat (g) | 0,1 | 0,1 | %0 |
| Lif (g) | 0 | 0 | – |
| Yağ (g) | 7,92 | 7,92 | %11 |
| Doymuş yağ (g) | 2,26 | 2,26 | %11 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 2,01 | 2,01 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 2,3 | 2,3 | – |
| Kolesterol (mg) | 242 | 242 | – |
| Sodyum (mg) | 48 | 48 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,12 | 0,12 | %2 |
| Potasyum (mg) | 132 | 132 | %7 |
| Kalsiyum (mg) | 19 | 19 | %2 |
| Fosfor (mg) | 199 | 199 | %28 |
| Magnezyum (mg) | 20 | 20 | %5 |
| Demir (mg) | 9,03 | 9,03 | %64 |
| Çinko (mg) | 7,3 | 7,3 | %73 |
| A vitamini (µg) | 8 | 8 | %1 |
| C vitamini (mg) | 1,8 | 1,8 | %2 |
| B12 vitamini (µg) | 7,29 | 7,29 | %292 |
| Folat (µg) | 80 | 80 | %40 |
| Su (g) | 64,9 | 64,9 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %60 · Karbonhidrat %0 · Yağ %40
Öne çıkanlar (100 g)
- Sodyumu düşük
- Protein açısından zengin
- Fosfor kaynağı
- Demir açısından zengin
- Çinko açısından zengin
- B12 vitamini açısından zengin
- Folat açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Et, Tavuk ve Sakatat içindeki yeri
Enerji: 38 besin arasında düşükten yükseğe 21. sırada. Protein: 38 besin arasında yüksekten düşüğe 15. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram tavuk yüreği (pişmiş) kaç kalori?
100 gram tavuk yüreği (pişmiş) yaklaşık 185 kcal enerji içerir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 185 kcal’dir.
Tavuk Yüreği (pişmiş) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 26,4 g protein, 0,1 g karbonhidrat ve 7,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %60’i proteinden, %0’i karbonhidrattan ve %40’i yağdan gelir.
Benzer kalorili et, tavuk ve sakatat
- Tavuk Baget (derili, fırında) – 191 kcal
- Tavuk Pirzola (derisiz, fırında) – 179 kcal
- Kuzu But (fırında) – 191 kcal
- Dana Kuşbaşı (haşlanmış) – 177 kcal
- Yağsız Dana Kıyma (%10, çiğ) – 176 kcal
- Dana Ciğeri (tavada) – 175 kcal
- Tavuk But (derisiz, fırında) – 174 kcal
- Dana Bonfile (ızgara) – 200 kcal
Et, Tavuk ve Sakatat tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- B12 Vitamini Eksikliği: Kimler Risk Altında?
- Günde Ne Kadar Protein Almalıyız?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 171059 · Chicken, heart, all classes, cooked, simmered
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.