Besin Değerleri / Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar / Badem
Badem Kaç Kalori?
100 gram badem 579 kcal enerji, 21,2 g protein, 21,6 g karbonhidrat ve 49,9 g yağ içerir. 1 avuç (30 g) yaklaşık 174 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 avuç (30 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 579 | 174 | %9 |
| Protein (g) | 21,2 | 6,35 | %13 |
| Karbonhidrat (g) | 21,6 | 6,47 | %2 |
| Şeker (g) | 4,35 | 1,31 | %1 |
| Lif (g) | 12,5 | 3,75 | – |
| Yağ (g) | 49,9 | 15 | %21 |
| Doymuş yağ (g) | 3,8 | 1,14 | %6 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 31,6 | 9,47 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 12,3 | 3,7 | – |
| Trans yağ (g) | 0,02 | 0 | – |
| Omega-3 (ALA) (g) | 0 | 0 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 1 | 0,3 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0 | 0 | %0 |
| Potasyum (mg) | 733 | 220 | %11 |
| Kalsiyum (mg) | 269 | 80,7 | %10 |
| Fosfor (mg) | 481 | 144 | %21 |
| Magnezyum (mg) | 270 | 81 | %22 |
| Demir (mg) | 3,71 | 1,11 | %8 |
| Çinko (mg) | 3,12 | 0,94 | %9 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0 | 0 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 25,6 | 7,69 | %64 |
| K vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 44 | 13,2 | %7 |
| Su (g) | 4,41 | 1,32 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %14 · Karbonhidrat %14 · Yağ %72
Öne çıkanlar (100 g)
- Şekeri düşük
- Sodyumu çok düşük
- Lif açısından zengin
- Protein kaynağı
- Potasyum açısından zengin
- Kalsiyum açısından zengin
- Fosfor açısından zengin
- Magnezyum açısından zengin
- Demir kaynağı
- Çinko açısından zengin
- E vitamini açısından zengin
- Folat kaynağı
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar içindeki yeri
Enerji: 27 besin arasında düşükten yükseğe 13. sırada. Protein: 27 besin arasında yüksekten düşüğe 6. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram badem kaç kalori?
100 gram badem yaklaşık 579 kcal enerji içerir. 1 avuç (30 g) yaklaşık 174 kcal’dir.
Badem protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 21,2 g protein, 21,6 g karbonhidrat (4,4 g şeker) ve 49,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %14’i proteinden, %14’i karbonhidrattan ve %72’i yağdan gelir.
Badem lif içeriği ne kadar?
100 gramında 12,5 g, 1 avuç (30 g) porsiyonda yaklaşık 3,8 g lif bulunur.
Benzer kalorili kuruyemişler ve yağlı tohumlar
- Kavrulmuş Ay Çekirdeği (tuzlu) – 582 kcal
- Kavrulmuş Kabak Çekirdeği (tuzlu) – 574 kcal
- Ay Çekirdeği (iç) – 584 kcal
- Susam – 573 kcal
- Kavrulmuş Antep Fıstığı – 572 kcal
- Kavrulmuş Yer Fıstığı – 587 kcal
- Yer Fıstığı (çiğ) – 567 kcal
- Tahin – 595 kcal
Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar tablosunun tamamı
İlgili yazılar
- Demir Eksikliğinde Beslenme
- Kabızlığa İyi Gelen Besinler ve Alışkanlıklar
- Fındık: Günde Kaç Tane Yemeliyiz?
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170567 · Nuts, almonds
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.