Besin Değerleri / Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar
Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar Kalori ve Besin Değerleri
Kuruyemiş ve tohumlar sağlıklı yağlar, protein, lif, E vitamini ve magnezyum içerir. Enerjileri yüksek olduğundan genellikle bir avuç (yaklaşık 30 g) porsiyon önerilir.
| Besin | Enerji (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) | Lif (g) | Porsiyon |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Antep Fıstığı (çiğ) | 560 | 20,2 | 27,2 | 45,3 | 10,6 | 1 avuç (30 g): 168 kcal |
| Ay Çekirdeği (iç) | 584 | 20,8 | 20 | 51,5 | 8,6 | 1 avuç (30 g): 175 kcal |
| Badem | 579 | 21,2 | 21,6 | 49,9 | 12,5 | 1 avuç (30 g): 174 kcal |
| Badem Ezmesi | 614 | 21 | 18,8 | 55,5 | 10,3 | 1 yemek kaşığı (16 g): 98 kcal |
| Brezilya Cevizi | 659 | 14,3 | 11,7 | 67,1 | 7,5 | 3 adet (15 g): 99 kcal |
| Ceviz | 654 | 15,2 | 13,7 | 65,2 | 6,7 | 1 avuç (30 g): 196 kcal |
| Chia Tohumu | 486 | 16,5 | 42,1 | 30,7 | 34,4 | 1 yemek kaşığı (12 g): 58 kcal |
| Çam Fıstığı | 673 | 13,7 | 13,1 | 68,4 | 3,7 | 2 yemek kaşığı (18 g): 121 kcal |
| Fındık | 628 | 15 | 16,7 | 60,8 | 9,7 | 1 avuç (30 g): 188 kcal |
| Fıstık Ezmesi | 598 | 22,2 | 22,3 | 51,4 | 5 | 1 yemek kaşığı (16 g): 96 kcal |
| Haşlanmış Kestane | 131 | 2 | 27,8 | 1,4 | – | 5 adet (50 g): 66 kcal |
| Hindistan Cevizi (taze) | 354 | 3,3 | 15,2 | 33,5 | 9 | 1 parça (45 g): 159 kcal |
| Hindistan Cevizi Rendesi | 660 | 6,9 | 23,7 | 64,5 | 16,3 | 2 yemek kaşığı (10 g): 66 kcal |
| Kabak Çekirdeği (iç) | 559 | 30,2 | 10,7 | 49,1 | 6 | 1 avuç (30 g): 168 kcal |
| Kaju (çiğ) | 553 | 18,2 | 30,2 | 43,9 | 3,3 | 1 avuç (30 g): 166 kcal |
| Kavrulmuş Antep Fıstığı | 572 | 21,1 | 28,3 | 45,8 | 10,3 | 1 avuç (30 g): 172 kcal |
| Kavrulmuş Ay Çekirdeği (tuzlu) | 582 | 19,3 | 24,1 | 49,8 | 9 | 1 avuç (30 g): 175 kcal |
| Kavrulmuş Fındık | 646 | 15 | 17,6 | 62,4 | 9,4 | 1 avuç (30 g): 194 kcal |
| Kavrulmuş Kabak Çekirdeği (tuzlu) | 574 | 29,8 | 14,7 | 49,1 | 6,5 | 1 avuç (30 g): 172 kcal |
| Kavrulmuş Yer Fıstığı | 587 | 24,4 | 21,3 | 49,7 | 8,4 | 1 avuç (30 g): 176 kcal |
| Kestane (kavrulmuş) | 245 | 3,2 | 53 | 2,2 | 5,1 | 5 adet (42 g): 103 kcal |
| Keten Tohumu | 534 | 18,3 | 28,9 | 42,2 | 27,3 | 1 yemek kaşığı (10 g): 53 kcal |
| Makadamya | 718 | 7,9 | 13,8 | 75,8 | 8,6 | 1 avuç (30 g): 215 kcal |
| Pekan Cevizi | 691 | 9,2 | 13,9 | 72 | 9,6 | 1 avuç (30 g): 207 kcal |
| Susam | 573 | 17,7 | 23,5 | 49,7 | 11,8 | 1 yemek kaşığı (9 g): 52 kcal |
| Tahin | 595 | 17 | 21,2 | 53,8 | 9,3 | 1 yemek kaşığı (15 g): 89 kcal |
| Yer Fıstığı (çiğ) | 567 | 25,8 | 16,1 | 49,2 | 8,5 | 1 avuç (30 g): 170 kcal |
Diğer besin grupları
- Meyveler
- Kuru Meyveler
- Sebzeler
- Kurubaklagiller
- Tahıllar, Ekmek ve Makarna
- Süt Ürünleri ve Yumurta
- Et, Tavuk ve Sakatat
- Balık ve Deniz Ürünleri
- Yağlar ve Zeytin
- Tatlılar ve Atıştırmalıklar
- İçecekler
- Baharatlar, Soslar ve Turşular
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.