Besin Değerleri / Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar / Kaju (çiğ)
Kaju (çiğ) Kaç Kalori?
100 gram kaju (çiğ) 553 kcal enerji, 18,2 g protein, 30,2 g karbonhidrat ve 43,9 g yağ içerir. 1 avuç (30 g) yaklaşık 166 kcal’dir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 avuç (30 g) | Günlük referans |
|---|---|---|---|
| Enerji (kcal) | 553 | 166 | %8 |
| Protein (g) | 18,2 | 5,47 | %11 |
| Karbonhidrat (g) | 30,2 | 9,06 | %3 |
| Şeker (g) | 5,91 | 1,77 | %2 |
| Lif (g) | 3,3 | 0,99 | – |
| Yağ (g) | 43,9 | 13,2 | %19 |
| Doymuş yağ (g) | 7,78 | 2,33 | %12 |
| Tekli doymamış yağ (g) | 23,8 | 7,14 | – |
| Çoklu doymamış yağ (g) | 7,84 | 2,35 | – |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 | – |
| Sodyum (mg) | 12 | 3,6 | – |
| Tuz karşılığı (g) | 0,03 | 0,01 | %0 |
| Potasyum (mg) | 660 | 198 | %10 |
| Kalsiyum (mg) | 37 | 11,1 | %1 |
| Fosfor (mg) | 593 | 178 | %25 |
| Magnezyum (mg) | 292 | 87,6 | %23 |
| Demir (mg) | 6,68 | 2 | %14 |
| Çinko (mg) | 5,78 | 1,73 | %17 |
| A vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| C vitamini (mg) | 0,5 | 0,15 | %0 |
| D vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| E vitamini (mg) | 0,9 | 0,27 | %2 |
| K vitamini (µg) | 34,1 | 10,2 | %14 |
| B12 vitamini (µg) | 0 | 0 | %0 |
| Folat (µg) | 25 | 7,5 | %4 |
| Su (g) | 5,2 | 1,56 | – |
Enerji nereden geliyor?
Protein %12 · Karbonhidrat %21 · Yağ %67
Öne çıkanlar (100 g)
- Sodyumu çok düşük
- Lif kaynağı
- Protein kaynağı
- Potasyum açısından zengin
- Fosfor açısından zengin
- Magnezyum açısından zengin
- Demir açısından zengin
- Çinko açısından zengin
- K vitamini açısından zengin
Etiketler, 100 gramdaki değerlerin Avrupa Birliği beslenme beyanı eşikleriyle (1924/2006 sayılı Tüzük) karşılaştırılmasıyla belirlenmiştir; protein için ayrıca 100 gramda en az 5 g şartı aranmıştır; baharat ve yağ gibi çok az miktarda tüketilen besinlerde etiket gösterilmez. Günlük referans yüzdeleri yetişkinler için 2.000 kcal’lik referans alıma göredir.
Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar içindeki yeri
Enerji: 27 besin arasında düşükten yükseğe 6. sırada. Protein: 27 besin arasında yüksekten düşüğe 13. sırada.
Sık sorulanlar
100 gram kaju (çiğ) kaç kalori?
100 gram kaju (çiğ) yaklaşık 553 kcal enerji içerir. 1 avuç (30 g) yaklaşık 166 kcal’dir.
Kaju (çiğ) protein, karbonhidrat ve yağ değerleri nedir?
100 gramında 18,2 g protein, 30,2 g karbonhidrat (5,9 g şeker) ve 43,9 g yağ bulunur. Enerjinin yaklaşık %12’i proteinden, %21’i karbonhidrattan ve %67’i yağdan gelir.
Kaju (çiğ) lif içeriği ne kadar?
100 gramında 3,3 g, 1 avuç (30 g) porsiyonda yaklaşık 1 g lif bulunur.
Benzer kalorili kuruyemişler ve yağlı tohumlar
- Kabak Çekirdeği (iç) – 559 kcal
- Antep Fıstığı (çiğ) – 560 kcal
- Yer Fıstığı (çiğ) – 567 kcal
- Kavrulmuş Antep Fıstığı – 572 kcal
- Keten Tohumu – 534 kcal
- Susam – 573 kcal
- Kavrulmuş Kabak Çekirdeği (tuzlu) – 574 kcal
- Badem – 579 kcal
Kuruyemişler ve Yağlı Tohumlar tablosunun tamamı
İlgili yazılar
Değerler ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central – SR Legacy veritabanından alınmıştır ve 100 gram yenilebilir kısım içindir. Besin değerleri çeşide, olgunluğa, markaya ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; porsiyon ağırlıkları yaklaşıktır. USDA kaydı: FoodData Central · FDC 170162 · Nuts, cashew nuts, raw
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.